ISO 3591-1977 感官分析器皿品尝用酒杯

作者:标准资料网 时间:2024-05-09 18:29:26  浏览:9702   来源:标准资料网

【英文标准名称】:Sensoryanalysis;Apparatus;Wine-tastingglass
【原文标准名称】:感官分析器皿品尝用酒杯
【标准号】:ISO3591-1977
【标准状态】:现行
【国别】:国际
【发布日期】:1977-06
【实施或试行日期】:
【发布单位】:国际标准化组织(IX-ISO)
【起草单位】:ISO/TC34
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:尺寸;品尝用玻璃杯;特性;物理性能;饮料;嗅觉分析;品尝检验;玻璃杯;葡萄酒;感官分析;感官分析(食品);饮料杯;试验设备
【英文主题词】:Beverages;Dimensions;Glasses(drinking);Olfactoryanalysis;Properties;Sensoryanalysis;Sensoryanalysis(food);Tastetests;Tastingglasses;Testequipment;Wines
【摘要】:Thetastingglassconsistsofacup(an"elongatedegg")supportedbyastemrestingonabase.Theopeningofthecupisnarrowerthantheconvexpartsoastoconcentratethebouquet.Furtheraregivenphysical,dimensionalandspecialcharacteristics.Anannexcomprisesrecommendationsforuse.
【中国标准分类号】:N64;X04
【国际标准分类号】:67_240
【页数】:3P.;A4
【正文语种】:英语